Berjaya update!! Fuhh..
Internet tiada lagipun sibuk dengan persiapan nak sambut orang baru.
Dah tak lama.. uhuu.

Berbalik kepada resepi. Alhamdulillah hidangan sebegini memang kegemaran. Cukup berperisa. Cukup segala rencahnya. Mel masak 1/4 untuk seorang saja tapi jenuh juga nak perabih sebiji labu air ni.  Kebetulan masa beli tu tiada saiz kecil. Sebiji harga RM2+. Ada lagi separuh dalam esbok tu. Nanti cuba cari resepi orang lain pula.

Bersiaran dengan kambing bakar pula. Kebiasaannya sesetengah orang tak makan kambing sebab ada bau. Mel kalau ada bau, memang tak makan. Yang mel perasan, kambing ni kena betul2 masak. Masak lama2. Kalau tak memang berbau lah. Mel rasalah begitu. Ke ada bahagian2 yang berbau dan ada bahagian yang tak berbau? Kena cari lagi ilmu tentang kambing ni. uhuu

Dulu tak pandai makan kambing ni. Sekarang dah jadi kegemaran. Rasa manis kambing tu memang sedap lah. Yang mel bakar ni, habis cepat kami ratah. Esoknya hubby siap suh buat lagi. hihii

Satu dua hari lepas tertonton WHI, topik gout. Kelakar pula rasanya bila doc kata duk semenanjung ok, pindah SS saja terus dapat gout sebab banyak makan seafood. Sedikit benarnya juga. Itu hari makan di Kuching, segar2 seafoodnya. Sedap2 hidangannya. Selain dari itu daging merah pun kena kurangkan. Apapun kena makan secara sederhanalah untuk menjauhi sebarang penyakit.

Nampaknya kena kurangkan sebulan sekali dua saja makan daging ni. Tapi kalau masak hidangan daging macam resepi ni, memang tak boleh tolak. Sedap hingga bertambah nasi. Macamana nak kurangkan kalau gitu kan..uhuu

Assalamualaikum. Tengah bercuti di kampung. Tengok harga mangga, mak aiiii murah bebenor. RM2-4 saja. Tak kiralah yang muda ke, yang masak ke. Kalau di btu ni mau RM10-15 sekilo.

Jadi melantak mangga je tiap hari. Asam boi takde jadi guna serbuk asam saja Ini hari 2 kali dah buat uhuhu

Assalamualaikum. Alhamdulillah dapat update pagi Jumaat yang penuh barakah ni. Makin tenat pula line internet dan talian telefon di sini. Internet memang boleh dikatakan langsung tiada. Line telefon hanya ada lebih kurang jam 9pg - 3 petang saja. Line telefon ni macam ada button on off pula..Yelah hanya tempoh itu saja ada line.uhuu. Ini mel update pun time pagi internet laju skit..Sat lagi tu putuslah. Memang nak bw pun tak boleh. Nanti line dah pulih (entah bila) mel bw member2 yang tinggal komen kat blog mel ya. Mekasih sudi bertandang.

Mai layan resepi penyejuk tekak. Sedap dimakan musim panas ni. Lepas dah siap pudding ni semua, mel baru perasan fruit cocktail ni ada nenas. Dah terbuat, makan sajalah. Pasni baru pantang nenas balik..uhuu

Assalamualaikum. Alhamduillah di sini amat mudah nak dapat batang keladi. Dijual sepeket besar RM2 sahaja. Siap dah potong2 lagi. Jadi sampai rumah memang boleh terus masak. Sepeket tu boleh 2-3 kali masak. Memang banyak.

Kalau tak dimasak asam rebus akan dimasak lemak . Memang jadi kegemaran sangat.  Lagi2 kalau buat tu pedas2. Masak lemak dimakan sekali dengan ikan masin. Wahhh..memang menyelerakanlah!

Assalamualaikum. Alhamdulillah mel dah jumpa resepi dan tips untuk membuat mee goreng yang sedap. Sejak jumpa resepi ni boleh dikatakan tiap-tiap minggu asyik nak makan mee goreng saja. Lagi2 bila ada taugeh. Jadi kesukaan sangat. Nak goreng mee memang senang. Yang susah nak buatnya sedap dan menepati selera ahli keluarga.

Dah banyak kali guna resepi ni hingga mel alter ikut citarasa mel. Alhamdulillah tetap sedap. Makan ni kalau tak tambah atau habis semua mee yang digoreng memang tak sah. Limau kasturi memang kena ada. Barulah umppphhh

Assalamualaikum. Setiap kali lebaran, kuah lodeh mak adalah sesuatu hidangan yang memang dinanti-nanti. Adik beradik mel memang sudah terbiasa dari kecil. Ada menantu pun, tepi pinggan harus ada mangkuk lodeh. Kalau kaut masuk dalam mangkuk, semua berebut2 cari fucuk. hihi

Semalam tak tahu nak masak apa, jadi kami makan lontong dengan kuah lodeh resepi mak. Mel makan dengan serunding daging pasar payang. Sedap yooo. Memanglahhhh bertambah2!!

Assalamualaikum. Semalam merajinkan diri buat satay. Perapnya dari hari Sabtu dah. Lama dah tak pekena satay kan. Sebelum ni mel cuba beberapa resepi kuah kacang yang sedap. Kali ini cuba resepi baru, memang sedap juga.

Bahan2 pun tak banyak. Tapi yang renyah adalah nak buang kulit kacang. Mel pernah tengok kat satu kedai, dia ramas2 kacang yang dah sangai lepas tu letak depan kipas. Jadi memang kulit kacang tu terbang lerr bertaburan keluar dari talam. Senang cara tu, tapi sepahlah sikit. uhuu. Selamat mencuba