Assalamualaikum. Atas permintaan suami, last week masak gulai daging kegemarannya. Nak masak gulai daging Terengganu tapi masalahnya resepi di google semuanya memerlukan Rempah Gulai Cap Bunga Rose. Mana nak cari di Bintulu ni? Lagipun aku tak pernah pula tahu gulai daging Terengganu siap ada rempah khas nak membuatnya. Yela, sejak kahwin ni baru 2 kali ku jejak kaki ke rumah mentua, jauh sangat kami merantau. Cuti pula non ado memanjang, jadi tak beramah mesra lagi dengan resepi atau adat orang Tganu. Adoi..balik hari raya nanti baru ku beli nampaknya. Itu pun kalau balik, kalau tak balik, beraya di Johor atau Bintulu saja mungkin.

Sudahnya aku masak guna rempah biasa dari blog res.istq. Jadi gulai daging ni, gulai daging tak berapa nak Terengganu. Alhamdulillah sedap dimakan dengan nasi minyak Terengganu. Jelantah tu aku dah biasa buat dan pernah publish dulu. Jadi tiada siaran ulangan ya, kalau mahu lihat sila ke resepi jelantah atau google saja. InsyaAllah ada banyak resepi yang dikongsi oleh para blogger.