Assalamualaikum. Syukur alhamdulillah, mood nak update entry tiap2 hari masih ada. Barangkali kerana nak menjelang Ramadan, jadi try error macam2 resepi. Kalau sedap, boleh buat lagi time berbuka atau bersahur kelak.

Alhamdulillah bakso ni licin dimakan. Mel masukkan rempah sup tulang agar kuahnya lebih berperisa, Bebola dagingnya mel hanya letak garam sebagai bahan pengikat sama seperti dlm rancangan How to cook like Heston. Oleh kerana nak masak cepat mel perap sejam dua saja tapi tetap menjadi elok saja.

Ada lebih bebola tu, jadi keesokannya mel letak tepung beras dan goreng, memang sedap dimakan dengan nasi goreng. Lepas ni insyaAllah akan sentiasa buat bebola daging sendiri..yeahhh