Assalamualaikum. Alhamdulillah urusan melayan rakan2 yang datang rumah pagi tadi berjalan lancar. Saja sembang2 kongsi pengalaman dan ilmu. Itupun sebab suami masing2 pergi ke Tawau beberapa hari. Jadi single la kami sebentar minggu ni. Nak masak pun tiada mood, jadi rakan2 datang baru seronok sikit, makan berjemaah baru selera. uhuu

Alhamdulillah masa kenduri perkahwinan adik ipar itu hari, mel ni sempatlah duk di dapur menyagat mangga muda bersama2 kakak ipar. Tapi dalam pada tu mata melilau tengok makcik2 ni proses sambal belacan ni. Yela, nak tanya resepi semua orang sibuk. Jadi perhati satu2 persatu la macamana proses buatnya. Siap saja, memang menjadi kegemaran ramai. Pedas, manis, masin dan masam semua cukup. Tapi kalau nak buat, pandai2la adjust ye.