Ikan keli bakar? Ikan keli panggang? Semuanya sama je. Resepi ni senang je tapi sedap. My mom selalu masak dengan pecahkan serai dan rendam dalam bawang putih hiris dan minyak. Lepas tu hempas-hempaskan serai ke atas ikan yang dibakar. Kaedah ni supaya ikan yang dipanggang guna arang tak menjadi kering. Kaedahnya sama macam bakar sate tu. Tapi aku tak buat gitu la, bakar je terus. Siap bakar, makan dengan air asam memang lazat tak terkata. Time meratah tu yang paling aku suka!

Resepi: mel