IKAN

Sardin Pedas

9:25 PM




Assalamualaikum. Kadang-kadang bila dah lama tak makan sardin, rindu pula. Peminat sardin la katakan. Tpai bukan semua orang sukakan sardin. Ada juga yang tak tahan dengan baunya. Kebiasaan mel masak mesti pedas, baru selera makan.

SARDIN PEDAS
Resepi: mel

Bahan-bahan:
1 tin sardin - yang kecil ye
*3 bj bawang merah
*2 ulas bawang putih
*10 bj cili padi - ikut suka
Garam
Minyak

Kaedah:
1. Tumis bahan tumbuk *.
2. Masukkan sardin. Kacau sebentar
3. Masukkan air.

4. Setelah kuah pekat, perasakan dengan garam
4. Hidang

You Might Also Like

0 comment